香港:年宵花市又一春
新華社香港1月16日電(記者褚萌萌)過(guò)去三天,香港女孩吳樂(lè)琳都在忙著一件“花田喜事”。在維多利亞公園內(nèi),她和父母一直在布置自家的兩個(gè)花攤,有一晚甚至忙到凌晨三點(diǎn)。
【資料圖】
近日在香港,和吳樂(lè)琳一樣忙碌的還有千百名花農(nóng)花商。16日,香港春節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目——年宵花市在全港15個(gè)地點(diǎn)開(kāi)場(chǎng),共設(shè)922個(gè)攤位,將持續(xù)到農(nóng)歷正月初一凌晨,為冬日的“東方之珠”錦上添花。此前受疫情影響,2022年花市被取消,2021年規(guī)模也大幅削減。
“年花會(huì)增添春節(jié)的氛圍,讓大家被過(guò)去幾年疫情影響的心情好起來(lái)?!遍_(kāi)場(chǎng)第一天,連續(xù)熬夜的吳樂(lè)琳興奮地期待著。
蘭香寄新盼
在年花的點(diǎn)綴下,面積最大、攤位最多的維園花市五光十色:紅的火鶴,橙的年桔,紫的蝴蝶蘭……
一大早,吳家的攤位上已擺好百余盆蝴蝶蘭,吳樂(lè)琳還在給花枝掛上春節(jié)小飾品,精益求精地進(jìn)行最后的造型,以迎接第一波顧客。
“我們一共訂了1000盆?!眳菢?lè)琳說(shuō),“我的目標(biāo)是賣(mài)光!”為了訂購(gòu)這些花,母親符寒梅特意去廣東順德,花了二十多天挑選花株。丈夫和女兒則在香港選購(gòu)了各式花盆,或古樸傳統(tǒng),或新潮時(shí)尚,以滿足多樣需求。
這是吳樂(lè)琳的賣(mài)花“首秀”。她希望以年宵花市為契機(jī)了解市場(chǎng),在新年開(kāi)一間咖啡花店。
香港人愛(ài)花,買(mǎi)年花更是傳統(tǒng)。近日,大街小巷已是“春意盎然”,不時(shí)可見(jiàn)一間間擺滿了年花的店鋪,花團(tuán)錦簇,如街上的一景。鮮花零售批發(fā)地——旺角花墟更是繽紛絢爛,人流如織。
“希望年花能夠帶給大家一個(gè)賞心悅目的新年?!狈氛f(shuō)。
同樣來(lái)年宵花市“取經(jīng)”的還有攤主黎小姐,此前曾在花店打工的她一直想來(lái)試做?!敖衲杲K于如愿?!彼€說(shuō),供貨地廣州的天氣良好,收到的蝴蝶蘭長(zhǎng)勢(shì)很不錯(cuò)。
愛(ài)好攝影的市民陳先生退休五六年來(lái),幾乎每年都會(huì)來(lái)年宵花市拍花。去年沒(méi)拍成,今年他迫不及待地一開(kāi)場(chǎng)就來(lái)到維園?!敖衲甑幕ɑ芎芷??!彼f(shuō),未來(lái)幾日肯定能吸引更多顧客。
紅桃展“宏圖”
在現(xiàn)場(chǎng),一些顧客特意來(lái)到賣(mài)桃花的攤位,即便不買(mǎi)也要拍張照,因?yàn)樵诨浾Z(yǔ)中紅桃和“宏圖”同音,有著“大展宏圖”的美好寓意。
“香港人對(duì)年花的喜愛(ài),首先在于寓意,‘花’同‘發(fā)’?!毕愀蹥v史文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、香港教育大學(xué)教師葉德平介紹,如劍蘭代表節(jié)節(jié)高升,銀柳象征財(cái)源興旺,“其次在于香港適宜的氣候和長(zhǎng)期的物流中心地位?!?/p>
葉德平近日搜集到一份1927年的香港報(bào)紙,其中對(duì)于年宵花市有詳細(xì)的記載,包括如何領(lǐng)牌照、售賣(mài)何種物品等。“這證明,最遲在上世紀(jì)20年代,香港就已經(jīng)有一定規(guī)模的年宵花市了?!彼f(shuō)。
在新界屯門(mén)種有兩三千株桃樹(shù)的花農(nóng)倪女士見(jiàn)證了香港花市的繁榮。在她的攤位上,上百株大小不等的紅桃以紅繩簡(jiǎn)單捆好,根部在水桶里泡著,靜候佳客。
“今年氣候不錯(cuò),適合桃花生長(zhǎng)。”倪女士說(shuō),近年受到疫情影響,銷(xiāo)量減少,“希望未來(lái)幾天能有更多人來(lái)逛花市,賣(mài)出好價(jià)錢(qián)”。
正說(shuō)著,家住港島的陳小姐就和父親走向攤位,看了看小株,隨后直奔大株,認(rèn)真挑選后付了錢(qián),父親把一人高的桃株扛在了肩上。
“我家每年都會(huì)買(mǎi)桃花?!标愋〗阏f(shuō),“去年沒(méi)有花市,爸爸特意帶著我去新界的山上買(mǎi)?!?/p>
“年輕人希望走‘桃花運(yùn)’,生意人希望展‘宏圖’?!睌傊髯T伯說(shuō),“恭祝大家身體健康、工作愉快,多多來(lái)花市捧場(chǎng)啊!”
年桔啟“吉”運(yùn)
自1月上旬和內(nèi)地逐漸恢復(fù)正常通關(guān)以來(lái),香港迎來(lái)了更多內(nèi)地旅客探親游玩,為春節(jié)更增添了一份熱鬧。
來(lái)自北京的吳女士,特意在行程中加入了年宵花市這一站?!跋愀蹥夂蚝?,花的品種多。”她說(shuō)。
對(duì)于花卉行業(yè)來(lái)說(shuō),通關(guān)復(fù)常不僅利好游客,更會(huì)便利廣大花農(nóng)花商。中國(guó)花卉協(xié)會(huì)報(bào)告顯示,按出口額排名,2020年香港在內(nèi)地鮮花出口目的地國(guó)家(地區(qū))中位列前十。
攤主何先生的四千多盆年桔,就產(chǎn)自位于廣東順德親戚家的農(nóng)場(chǎng)。每年春節(jié)前夕,親戚都會(huì)給他運(yùn)來(lái)幾千盆,供香港市民在年宵花市上選購(gòu)。而正月里忙完了花市,他也會(huì)回到順德探親訪友,看看年桔的長(zhǎng)勢(shì)。
“農(nóng)場(chǎng)很大,很漂亮?!焙蜗壬贿吔o年桔噴水保濕,一邊說(shuō),“過(guò)去兩三年沒(méi)能成行,今年忙完應(yīng)該會(huì)回去的?!?/p>
家鄉(xiāng)在山東的李女士定居香港近十年,從來(lái)港生活的第一年開(kāi)始,就入鄉(xiāng)隨俗,養(yǎng)成了逛花市的習(xí)慣。“一方面是買(mǎi)花,另一方面是欣賞和感受氛圍?!彼f(shuō)。
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